Frédéric recherchait une solution permettant de supprimer tout traitement phytosanitaire, de maîtriser le climat même en période de canicule et de réduire ses coûts énergétiques. En quête de la meilleure réponse technique, il a collaboré pendant près de deux ans avec nos équipes pour mettre au point ce projet de serre plastique semi-fermée de 15 000 m², dédiée à la culture de tomates hors sol.

Notre bureau d’études a conçu un prototype unique au monde : une serre plastique semi-fermée à double paroi gonflable intégrant l’ensemble de nos technologies de pointe sur une structure plastique accessible :

• Un corridor technologique en fond de serre pour fabriquer l’air idéal (mixage air extérieur/intérieur)
• Des gaines de distribution d’air et des ventilateurs à vitesse variable
• Un système de pression positive avec filets anti-insectes
• Un cooling pad pour le refroidissement par évaporation d’eau
• Un chauffage basse température (45-50 °C) installé à proximité de la végétation
• Des panneaux photovoltaïques en autoconsommation
• Un enrichissement en CO₂ optimisé grâce à l’étanchéité de la serre

Cette gestion complète de la température, de l’hygrométrie et du climat interne permet aux cultures de croître dans des conditions optimales toute l’année, y compris pendant les périodes les plus chaudes. Lors de la canicule d’août 2025 (41 °C à l’extérieur), la température dans la serre n’a jamais dépassé 29 °C. La serre offre 2 à 3 °C de moins que les serres semi-fermées en verre en période de fortes chaleurs.

Les résultats dès la première campagne sont au-delà de toutes les attentes. En tomates cerises, le rendement atteint 36 kg/m² dès novembre (prévisionnel de fin de saison déjà dépassé), avec un atterrissage estimé à 40 kg/m². En tomates cœur de bœuf, 64 kg/m² en novembre pour un prévisionnel initial de 56, avec un atterrissage estimé à 70 kg/m². Calibre homogène, quasi aucun cul noir, très peu de second choix. Des performances équivalentes aux serres Venlo semi-fermées en verre.

Au-delà des rendements : 40 % d’économie de chauffage par rapport au verre, 50 % d’économie d’eau, 50 % d’économie sur la facture électrique grâce au photovoltaïque, et zéro insecticide, zéro fongicide sur toute la campagne. Aucun blanchiment de la serre nécessaire en été.

Grâce à la solidarité des Paysans de Rougeline, notamment Davy et Vincent Clément (producteurs à Arles, expérimentés en serres semi-fermées), Frédéric a pu exploiter cette serre complexe avec succès et dépasser toutes les attentes. Côté Richel, nos équipes se sont mobilisées pendant plus de 2 ans pour donner vie à ce projet. Un atout clé de notre solution : Frédéric a pu monter la serre lui-même avec son équipe, un avantage majeur du plastique en termes de coût et de flexibilité.

Le 11 juillet 2025, la serre Phénix a été officiellement inaugurée à Mauguio en présence du Préfet de l’Hérault, du Préfet PACA, du Président de la Chambre d’agriculture de l’Hérault et de notre Président Benjamin Richel. Ce projet pilote prouve que l’on peut rendre la technologie semi-fermée accessible à davantage de producteurs, sans sacrifier la performance.

Découvrir l’inauguration en images

Revue de Presse : Le projet Phenix sous les projecteurs